イベント・講座
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2020.09.09
オリーブオイル講座 in高槻 2020.9.3
マンションの多目的室でオリーブオイル講座、7月に続き第2回目です。今回もテイスティグもできず、香りを嗅いでいただくのみとのことだったので、当初はオリーブオイルを3種類準備する予定でしたが、…
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2020.08.29
オリーブオイル スペイン産2020年度産ノヴェッロ予約開始
エキストラバージンオリーブオイル2020年度産ノヴェッロ(ヌーボー)の予約が始まりました。イタリア産に続きスペイン産のご案内です。こちらもいつも私が取り寄せているメルガレホ。このメルガレホ…
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2020.08.19
オリーブオイル イタリア産2020年度産ノヴェッロ予約開始
エキストラバージンオリーブオイル2020年度産ノヴェッロ(搾りたてオイル)の予約が始まりました。まずはイタリア産のご案内です。いつも私が取り寄せているロルイのノヴェッロ。今年はどんな風味で…
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2020.07.19
オリーブオイル講座 in高槻 2020.7.9
マンションの多目的室でオリーブオイル講座をさせていただきました。今年はこちらでさせていただく講座は3回シリーズで、この度第1回目となりました。昨年一度お伺いしたことがあり、今回は人数も少な…
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2020.05.03
エキストラバージンオリーブオイル 2019年度産新油
スペインのアンダルシア州、イタリアのシチリア島からのエキストラバージンオリーブオイルやワインビネガーが我が家にも届きました。2019年度産収穫して数か月沈殿期間を置いた新油です。新鮮なうちに…
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2020.02.15
新生リタ始動ワークショップ
お友達のリタさんの主催のイベントに参加させてもらいました。愛をつないでいく活動。盛り沢山のワークショップでした。私はエキストラバージンオリーブオイルのテイスティングとドレッシング作りのデモを…
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2020.01.25
オリーブオイルテイスティング 新生リタ始動ワークショップパーティにて
ご縁をいただき、お友達のリタさんのワークショップに参加させていただくことになりました。リタさんのワークショップはこちら↓↓↓ …
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2019.12.07
スペイン アンダルシアより2019年産オリーブオイル ノヴェッロが届きました
スペインのアンダルシア州ハエン県から2019年産の搾りたてオイルノヴェッロ(ヌーボー)が届きました！昨年より2週間ほど早く、10月初旬に始まった2019年収穫。収穫搾油は品種ごとに順番に…
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