神戸オリーブオイル食事会
2020.12.21
カテゴリ：オリーブオイルイベント＆講座
ノヴェッロオリーブオイルがテイスティングできるディナー2020.12.7
お知らせ通り、無事にノヴェッロオイルが手に入ったので、ノヴェッロオリーブオイル5種類をテイスティングできるディナーを開催できました。
テイスティングだけでなく、自由にお料理に使っていただけるので、こんな機会は滅多にないと思います♪
リピーターさんも多く、説明なしでもテイスティングされています(笑)
いつものレストランなのでお料理もお任せ。ではお料理の紹介です。大皿ではなくお一人ずつのお皿にしてサーブしてもらえました。
ワインがお好きな方はワインビュッフェも。
パン4種
サラダとスープ
前菜7種
ピザ2種類
この時点で私はかなりお腹が膨れてきました(^^;) ワインもいろいろ飲みたいし、、、食べきれるかと不安。
牡蠣と野菜のグラタン、鱧のフライ、ライスコロッケ。
タラバガニとブロッコリーのクリームパスタ。
豚ロースと牡蠣のモスタルダ。
デザートはプリン、金柑のタルト、クランベリーアイス。
今回もお腹はちきれました～。でももっとワイン飲みたかった。
これだけ美味しいものをたくさん出してもらい、しっかり食べておきながら、量が多過ぎる、特にパスタが、と注文を付けてしまいました(笑)
このレストランはもともと広いお店で、テーブル同士の間隔も広いし、平日でコロナ禍ということもあり、私たちのセクションは貸し切り状態。
それでも、用心して少人数になるようにテーブルを分けていただきました。なので全員でお話することは少し難しかったのですが、ワインを取りに行くときに言葉を交わすことができたのではないかと思います。
今回初めて参加の方もいらっしゃいましたが、皆さん何かで繋がっている方だったので、最初から和気あいあいとした雰囲気でした。
今年はお友達との外食が難しかったので、とても楽しかったです♪
参加者のお写真は今回は無しです。そしてクラスターが起きなかったことを確認して、2週間後の報告となりました。
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