オリーブオイル講座 in高槻 2020.11.12

マンションの多目的室でオリーブオイル講座、最終回です。

参加者さんのお一人がご自宅で育てた2種類のオリーブの枝をプレゼントしてくだったので机に飾らせてもらいました♡ 

写真も見せていただきましたが、とても立派な木になって実が沢山ついているのでびっくりです♪

最終回こそは!と期待したテイスティングですが、コロナの第3波がやってきたのか再び感染者数が伸びてきたために、結局今回もNG、香りのみとなってしまいました。

準備したオリーブオイルは3種、スペイン産2本とニュージーランド産。

オリーブオイル講座

3回ともお味見をしていただけないのは残念過ぎるし、申し訳ないので、お家で楽しんでいただけるようにワークショップをすることにしました。

『ハーブとオリーブオイルでハーブオイル作り』

ハーブはローズマリーと唐辛子を用意。どちらも自家製です。無農薬なので安心して使っていただけます。

オリーブオイル講座

瓶にお好きなハーブ、または両方を入れ、香りで選んだオリーブオイルを瓶に注いで出来上がり。皆さん喜んでくださったようで、ほっとしました。

オリーブオイル講座 オリーブオイル講座


エキストラバージンオリーブオイル


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